Salade de poulet Ingrédients: Quelques feuilles de laitue Olives vertes Concombre Tomates séchées Blanc de poulet Huile d’olive Sel d’himalaya Persil séché Préparation: Laver vos feuilles de salade avec de l’eau claire et un peu de bicarbonate de sodium (Pour…
Les repas santé – Lentilles sautées
Lentilles sautées Ingrédients: 2 carottes épluchées 1/2 poireau 1/2 Oignon 2 tomates 250 gr de lentilles vertes 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Sel rose d’himalaya Préparation: Faire cuire les lentilles dans de l’eau salée pendant environ 20mn Ensuite dans…
Les repas santé – Crevettes aux légumes
Ingrédients: (La quantité au choix) 1 Cuillère à soupe de ghee Gingembre 4 morceaux d’ail Champignons Brocolis Choux fleur Crevettes Préparation : Dans une casserole moyenne, faire chauffer 1 cuillère à soupe de ghee, ensuite faire revenir le gingembre, l’ail, les champignons, les…
Les repas santé – Petits gâteaux à la banane, noix de coco et pépites de chocolats sans gluten.
Ingrédients: 220g (1 tasse) de farine de coco 220g (1 tasse) de farine de blé sans gluten 1 cuillère à café de bicarbonate de sodium 1 cuillère à café de levure pour gâteaux 2 bananes bien mures 55g (¼ tasse) de miel bio (ou plus selon…
Les repas santé – Cuisses de poulet grillées.
Recette a réaliser aussi avec le steack de viande Ingrédients 7 Cuisses de poulet 2 tomates 1 oignon 4 ails Petit bouquet de thym 1 cuillère à café de sel d’Himalaya 1 cuillère à café de poudre de clou de…
Les compléments alimentaires – Les oméga 9
L’alimentation joue un rôle primordial pour la santé en général et la santé mentale en particulier. Les multiples thérapies sont très importantes mais insuffisantes. Pour optimiser la compréhension et la concentration de l’enfant nous devons aussi soigner son alimentation. Un…
Les repas santé – Bone Broth ou encore bouillon d’os
Ingredients: Os (demander à votre boucher les os des articulations, pieds ou os de la moelle) 3 Carottes 2 Oignons 2 Gousses d’ail 1 Bouquet de cèleri 3 feuilles de laurier 1 Cuillère à café de gros sel de mer…
Les probiotiques
Nous savons tous que nous avons besoin de manger, boire et respirer pour vivre. Mais saviez-vous que pour grandir et être en bonne santé nous avons aussi besoin des bactéries? Ceci vous semblera très bizarre parce qu’on a l’habitude d’entendre…
La Chlorelle (Chlorella)
La chlorelle (Chlorella) est une variété d’algues vertes (famille des chlorellacées) que l’on trouve dans de l’eau douce ou salée. Elle procure les bienfaits suivants: Réduit votre glycémie et votre cholestérol Vous fait paraître plus jeune Favorise la perte de…
Le Chlorure de magnésium
Une des meilleures choses que nous avons découvertes avec le conseil de ma belle mère et qui a littéralement changé la vie de notre fils était le chlorure de magnésium. Qu’est-ce que le chlorure de magnésium? Le chlorure de magnésium…